3預防及解決對策在秋冬季節轉換時,要適時打開門窗及揭除物料進行自然通風降溫降水。在此期間糧堆發生結露或微生物活動引起的發熱,若在糧面,采取翻倒通風的辦法解決,若在中下部,則用機械通風的辦法解決。對入庫的高水分糧或高溫糧,要適時分段進行機械通風。在10~11月份以降水為主、降溫為輔,把水分降到5%;到12月份以降溫為主、降水次之,將糧溫降至15~18℃;到翌年1月份以降溫為主,把糧溫降到10℃以下。
高溫控制措施:在高溫季節糧食人庫時,要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風,有研究表明,谷物充分通風干燥可防止霉菌腐爛,另外快速風干比緩慢風干對防止抑制產生效果好。通風降溫是非常有效的高溫控制措施,而通風設計清況要根據糧倉的具體情況來設計。有研究表明離心式風機通風多在當上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風通常以控制上層糧溫為主要目的,對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時,要加大通風時間和力度。秋冬季節的降溫通風要注意檢查糧面四周的死角區通透情況,再根據通透的具體情況來設計通風的具體方式和時間。
結算付款收購糧油的結算一般包括核對結算手續憑證,支付糧油價款等工作。業務人員應依據檢斤人員和驗質人員核定的數量、品種、等級、價格,準確結算各種糧油價款。做到方便群眾,不拖不欠,不打白條,準確及時。統籌安排糧油收購入庫往往是集中性與分散性、突發性和間歇性相統一的業務過程。針對這一入庫特點,糧庫應根據商品流轉計劃要求,對糧庫內部的人力、物力進行統籌安排,切實做到在勞動組織上合理調度、專兼結合、統一指揮;
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